
HACCP: Co musisz wiedzieć
Według serwisu lebensmittelwarnung.de większość wycofań i ostrzeżeń publikowanych w. Niemczech dotyczy produktów spożywczych. Najczęstszymi przyczynami są skażenie mikrobiologiczne oraz obecność ciał obcych. Dla producentów żywności tego typu incydenty mogą skutkować poważną utratą zaufania konsumentów, a także stwarzać ryzyko dla zdrowia klientów. Aby temu zapobiec, wdrożenie systemu HACCP jest obowiązkowe. Dowiedz się, co to oznacza i…

Łatwa ocena ryzyka!
Bądźmy szczerzy: my, członkowie zespołu ds. treści, nie zawsze wiemy, nad czym aktualnie pracują nasi koledzy zajmujący się tworzeniem oprogramowania. Po zapoznaniu się z wynikami tych prac z niecierpliwością czekamy na udostępnienie nowych funkcji i narzędzi naszym klientom i zainteresowanym stronom! Jakiś czas temu mieliśmy okazję przeprowadzić wywiad z Danielem, naszym szefem działu zarządzania produktem…

Bezpieczeństwo żywności
Żywność oferowana w Europie podlega wysokim wymogom jakości i bezpieczeństwa. System kontroli stworzony przez odpowiedzialne firmy spożywcze w oparciu o zasady HACCP pomaga w stałym monitorowaniu. W tym artykule dowiesz się, jak ważne dla firm spożywczych i konsumentów jest bezpieczeństwo żywności oraz jaką rolę odgrywa w tym koncepcja HACCP. Bezpieczeństwo żywności w firmie Bezpieczeństwo żywności…

Kryteria ESG
Zrównoważony rozwój jest jedną z kluczowych kwestii dla firm. Ale w jaki sposób zrównoważony biznes może stać się policzalny i mierzalny? Tutaj w grę wchodzą kryteria ESG , które pierwotnie wywodzą się z sektora finansowego. Skrót oznacza „Environmental Social Zarządzanie„ . Kryteria te można wykorzystać do sprawdzenia i oceny trzech obszarów zrównoważonego rozwoju: ładu środowiskowego,…

Tworzenie raportu dotyczącego zrównoważonego rozwoju
Dyrektywa w sprawie sprawozdawczości dotyczącej zrównoważonego rozwoju przedsiębiorstw (CSRD) wymaga, aby coraz więcej firm w UE sporządzało raporty dotyczące zrównoważonego rozwoju. Choć wcześniej rozporządzenie to dotyczyło 500 przedsiębiorstw w Niemczech, w 2024 r. liczba ta wzrośnie do 15 000. Co to jest raport zrównoważonego rozwoju i dlaczego jest ważny? Jako firma, za pomocą raportu dotyczącego…

Przechowywania materiałów niebezpiecznych
Jeśli w swojej firmie używasz substancji niebezpiecznych, w większości przypadków są one również magazynowane. Jednak niewłaściwe przechowywanie często wiąże się ze znacznymi zagrożeniami dla zdrowia i bezpieczeństwa, szczególnie w przypadku substancji takich jak farby, lakiery, chemikalia, kwasy, zasady, rozpuszczalniki czy smary. Dlatego ważne jest, aby składować substancje niebezpieczne w taki sposób, aby chronić zarówno pracowników,…

